Люди во многих странах едят продукты, которые мы находим странными, но Китай имеет, пожалуй, самую богатую кухню в мире. Прогуливаясь по любому уличному рынку Китая, вы найдете восхитительные деликатесы, туристические угощения и совершенно отвратительные продукты. Некоторые из этих блюд известны своими вкусами, другие-своей уникальностью, третьи-своими целебными свойствами и могут быть приготовлены из животных, растений, насекомых и почти всего остального. "Китайцы едят все, что имеет четыре ноги, кроме столов и стульев, и все, что летает, кроме самолетов.”
