Тонкорунных и полутонкорунных овец стригут один раз в год, в конце весны. Грубошерстных и полугрубошерстных овец обычно стригут дважды в год: весной и в конце лета – начале осени. «Лишняя» шерсть барана, которую не состригают, начинает прямо на животном сваливаться, сбиваясь в колтуны. Под такими свалявшимися клочьями замечательно чувствуют себя всякого рода паразиты. Эти насекомые становятся причиной невыносимого зуда, который беспокоит барашка и заставляет постоянно тереться о деревья, изгороди – и вообще обо все, что попадется. При этом животное может разодрать себе бока до крови, а это уже – прямой путь к воспалению и заражению крови. Словом, оставлять домашним овцам и баранам отрастающую шерсть – это не только вредно для таких животных, но даже опасно. Именно поэтому баранов стригут, даже если острой необходимости в их шерсти нет.