Это видео было снято на английском острове Шеппи и его героем стал обыкновенный зимородок. Всех поразило то, как птица сидела на раскачиваемом ветром стебле и держала голову в неизменном положении, будто она "жила" отдельно от тела.
Точного ответа не знаю, но слышал следующее предположение, что курицы (а также голуби и многие другие птицы) используют такой вот интересный механизм для того, чтобы лучше видеть. Птицы не обладают такими подвижными зрачками, как, например, люди, потому при быстрых и резких движениях им необходим какой-то другой механизм сохранения "чёткости" видимого изображения (нам же вполне хватает подвижности наших глазных яблок, в этом легко убедиться, если встать перед зеркалом и поворачивать голову, смотря себе в глаза). Сохранение головы в одном и том же положении вне зависимости от того, как движется тело, как раз отлично помогает птицам для этого. Кстати говоря, аналогичным образом работает оптическая стабилизация изображения в некоторых фотоаппаратах и видеокамерах.