На фото Луис (Людвиг) Лассен — один из изобретателей гамбургера.
Это тот самый первый гамбургер, родоначальник всех фастфудов, он сильно отличается от продукции Макдоналдс или Бургер Кинг (фото в комментарии). Между прочим, кулинар так и не поделился рецептом своего фирменного блюда, сохранив его в секрете от посторонних. Ресторан Louis' Lunch, основанный Лассеном в 1895 году, до сих пор находится в семейном владении, там подают бургеры так же, как и 129 лет назад. Датский иммигрант Луис Лассен из Нью-Хейвена, штат Коннектикут, чьим именем назван ресторан, упоминается Библиотекой Конгресса США как изобретатель гамбургера. Бургеры Louis Lunch подаются только на ломтиках белого хлеба — точно так же, как Луис Лассен подавал их в конце 19 века.
Что здесь секретного?
Сам ресторан. Открыт до сих пор.
Из батона доставалась внутренность и съедалась
Затем вовнутрь укладывалось то что было в наличии.
Двойной и тройной гамбургер - непонятно на какой рот рассчитаны