Самой лучшей закуской к пиво традиционно считается рыба. Но вьетнамцы больше предпочитают мясо. В столице Вьетнама Ханое ежегодно проходит традиционный пивной фестиваль. Не думаю, что европейский человек получал бы наслаждение от пребывания на подобном празднестве уж больно отличается традиционная вьетнамская кухня от наших кулинарных предпочтений.